Huile d'Olive
de qualité supérieure

Les oliviers,

Ravinés, burinés,
Fendus et déchirés 
Par le temps
Voici les oliviers
Présents éternellement.

Quand le vent enchante leur feuillage
Ils se vêtent d’argent, superbement,
Ils frémissent nobles, beaux et flamboyants.
Je sais bien qu’ils n’ont pas d’âge,
Les oliviers.